Depuis 2011, notre atelier est distingué par le label Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), renouvelé en 2016 puis en 2022. Cette reconnaissance officielle, délivrée par l’État français, valorise des entreprises aux savoir-faire artisanaux et industriels d’exception.

Créé pour mettre en lumière les maisons françaises qui perpétuent des techniques rares, le label EPV distingue des entreprises alliant tradition, innovation et exigence de qualité. Il est attribué après une évaluation approfondie portant notamment sur la maîtrise des gestes, l’ancrage territorial, la fabrication en France et la capacité à transmettre un patrimoine technique unique.

Dans le domaine de la coutellerie thiernoise, ce label revêt une importance particulière : il atteste que chaque pièce est issue d’un savoir-faire authentique, façonné par l’expérience, la précision et le respect des méthodes artisanales. Il garantit également que la production est réalisée localement, dans la continuité d’une tradition plusieurs fois centenaire.

Pour nos clients, choisir un produit issu d’une entreprise labellisée EPV, c’est faire le choix :

• - d’une fabrication française contrôlée
• - d’un savoir-faire rare et maîtrisé
• - de matériaux sélectionnés avec exigence
• - d’un produit durable, conçu pour traverser le temps

Le label EPV constitue ainsi bien plus qu’une distinction : c’est l’assurance d’acquérir un objet authentique, porteur d’histoire et de qualité.

Fiers de cette reconnaissance depuis plus de quinze ans, nous poursuivons chaque jour notre engagement pour une coutellerie française d’excellence.