Éminceur Forgé 15cm

Cet éminceur forgé 15 cm offre l’équilibre parfait entre maniabilité et efficacité. Sa hauteur de lame protège les doigts et facilite le mouvement de coupe en balancier. Il convient aussi bien aux légumes qu’aux viandes.

Forgé d’une seule pièce d’acier avec mitre intégrale, il garantit robustesse, équilibre et durabilité. Son manche ergonomique assure une prise en main confortable, même en usage intensif.

Caractéristiques

• Fabrication artisanale — Thiers

• Lame inox 1.4416 forgée monobloc

• Mitre intégrale forgée

• Montage plate semelle, riveté

• Longueur de lame :  15 cm

• Longueur totale : 26 cm

• Epaisseur manche :1.6 cm

• Manche au choix : POM noir ou Stamina

• Poids : 125g

• Entretien facile