Tranche-lard Forgé 20cm

La longueur de ce tranche-lard offre la possibilité d’effectuer des coupes précises et régulières en un seul mouvement, préservant l’intégrité des fibres des rôtis ou jambons. Cet outil assure ainsi une découpe soignée et une présentation impeccable.

Forgé d’une seule pièce d’acier avec mitre intégrale, il garantit robustesse, équilibre et durabilité. Son manche ergonomique assure une prise en main confortable, même en usage intensif.

Caractéristiques

• Fabrication artisanale — Thiers

• Lame inox 1.4416 forgée monobloc

• Mitre intégrale forgée

• Montage plate semelle, riveté

• Longueur de lame :  20 cm

• Longueur totale : 31 cm

• Epaisseur manche :1.6 cm

• Manche au choix : POM noir ou Stamina

• Poids : 135g

• Entretien facile